❶ Výživa Pro Onemocnění žlučových Kamenů

❶ Výživa Pro Onemocnění žlučových Kamenů
❶ Výživa Pro Onemocnění žlučových Kamenů
Anonim
Výživa pro onemocnění žlučových kamenů
Výživa pro onemocnění žlučových kamenů

Při onemocnění žlučových kamenů se v žlučníku a žlučovodech vytvářejí kameny. Je to způsobeno infekčními onemocněními žlučových cest, změnami chemického složení žluči, stagnací močového měchýře a také poruchami metabolismu cholesterolu. Poloha: Poloha: Strava hraje velmi důležitou roli v léčbě onemocnění žlučových kamenů. Pacient s takovou diagnózou musí zcela opustit potraviny bohaté na cholesterol (mastné maso a ryby, uzené maso, klobásy, játra, žloutek, sádlo, pečivo, koláče a pečivo se smetanou atd.). Měli byste také omezit spotřebu kávy, kakaa, čokolády na minimum.

Protože mikronutrient hořčík přispívá k vylučování cholesterolu z těla, měla by se zvýšit spotřeba potravin bohatých na jeho sloučeniny. Jsou to například čerstvé a sušené meruňky, pohanka a ovesná kaše. Zelenina a byliny jsou povoleny v jakémkoli rozumném množství. Je pouze důležité, aby zelenina byla dušená, dušená, vařená, pečená, ale ne smažená.

Abyste se vyhnuli stagnaci žluči, musíte jíst kousek po kousku, v malých porcích, ale často (nejméně 5-6krát denně). Potom se tělo postupně přestavuje a začne vylučovat žluč pravidelně v množství nezbytném pro normální trávení.

Chcete-li udržovat cholesterol v žluči v rozpuštěné formě, abyste zabránili jeho vazbě se solemi, tvořícími kameny, musíte pravidelně pít alkalické minerální vody, například Borjomi, Luzhanskaya. Obecně by pacienti trpící cholelitiázou měli pít nejméně dva litry tekutiny denně. Melouny a melouny jsou velmi užitečné.

Chléb by se neměl konzumovat čerstvý, ale mírně zatuchlý, polévky - na zeleninových vývarech nebo mléčných výrobcích. Maso a ryby by se měly konzumovat pouze s nízkým obsahem tuku, s mírou uvaření a vařené nebo dušené. Pacient musí také do stravy trvale zavádět nízkotučný tvaroh. Tento produkt je zdrojem snadno stravitelného proteinu obsahujícího všechny esenciální aminokyseliny. Z sladkostí se doporučuje med, marmeláda, bonbóny.

Okamžitě se musíme naladit na skutečnost, že léčba onemocnění žlučovými kameny je dostatečně dlouhá, a proto se bude muset strava dodržovat alespoň několik let.

Doporučená: